Membuat Es Krim Mangga
- Bahan yang diperlukan:
- 100 ml susu kental manis
- 150 gram whipped cream
- 200 ml air es
- 3 buah mangga segar
Cara membuat es krim buah mangga:
- Bersihkan 3 buah mangga, kupas dan blender sampai halus dengan sedikit air.
- Siapkan whipped cream dan tambahkan air. Kocok sampai mengental.
- Campurkan mangga dan whipped cream yang sudah halus tersebut. Kocok sampai merata.
- Tunggu selama 10 menit. Kemudian masukkan ke dalam kulkas atau freezer.
- Setelah 15 menit, angkat es krim dari dalam freezer lalu aduk supaya lembut.
- Lakukan pengadukan tersebut sebanyak 3 kali sampai menghasilkan tekstur es krim yang halus.
- Terakhir, masukkan ke dalam kulkas, diamkan selama 8 jam sampai membeku.
- Selesai. Es krim buah mangga siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
SILAHKAN BERKOMENTAR DENGAN BAIK DAN SOPAN